飲食店経営

(有)ソルブ 林原安徳

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2018/06/15 売上予測は埼玉から 範囲限定法-1

これまで、平均予測法、回転率法、キャッチ率法、そして市場シェア率法を話してきました。—売上予測は埼…

2018/06/14 売上予測を神奈川で 市場シェア率法-2

②どれだけシェアがとれるか —売上予測を神奈川で— —売上予測を神奈川で&…

2018/06/14 売上予測を神奈川で 市場シェア率法-1

前々回は、回転率法、前回はキャッチ率法を紹介しました。—売上予測を神奈川で—&#821…

2018/06/12 東京で売上予測 キャッチ率法-2

—東京で売上予測——東京で売上予測— ②計測対象の難 車なら車…

2018/06/12 東京の売上予測 キャッチ率法-1

キャッチ率法 東京の売上予測   前回は、回転率法を紹介しました。これは、店舗の客席数をもとに売上予…

2018/06/11 立地調査を埼玉で。回転率法-2

—立地調査を埼玉で— —立地調査を埼玉で—  さて、この回転率…

2018/06/11 立地調査を埼玉で。回転率法-1

—立地調査を埼玉で— 前回は、売上予測の一番簡単な方法は「平均予測法」だという話しをし…

2018/06/09 立地調査(千葉) 「平均予測法」-2

平均予測法のルール2 —立地調査(千葉)— 既存店を比較して、立地上明らかに他より優れ…

2018/06/09 立地調査(千葉)「平均予測法」-1

売上予測の一番簡単な方法は「平均予測法」   売上予測がそう簡単にできるものではない、精度を上げよう…

2018/06/08 立地調査(神奈川)調査するのは売上予測のため-2

立地調査(神奈川) 立地の良否を考え、決めるのは何のためでしょう? 言うまでもなく、それは、その立地で、商売し…

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