飲食店経営

社長が店舗開発を担っているうちは、 そうした難題を解くことなく、 一か八かという賭けをしながら出店しても、 最…

店長のあなたは、 「店舗開発」という職務をまだ知らないかもしれませんので、 今回は「店舗開発」についてご紹介し…

これで、 お客さんが働く地区、事業所が分かればあとは簡単です。   あなたは、 チラシ・優待券・無料…

両方に共通していることは、 どちらも店の周辺に住んでいる人よりも、 隣りの街、隣りの都道府県、遠い地方などから…

すでに、商圏についてお話ししました。 その中で、 「商圏を設定できる立地」と 「設定できない立地」 があること…

本来は、新しいお客さまが増えるなら、 客数も売上も増えていくものです。   それが良い立地に安住する…

[TGから離れているけど、その動線沿いにある立地] この立地ならぜひ試していただきたいのは、 TGとなる商業施…

あなたの店の近く（２００メートル以内）に、 百貨店・ショッピングセンター・スーパーマーケット・ディスカウントス…

1）どんな店が影響を及ぼすか？。   まず同業店であることです。 影響を及ぼすのは、 商品と売り方が…

売上が不振で、客数が伸びず、収益も悪化の一途をたどっている店。   こういう不振店になってしまったら…