飲食店経営
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2018/10/04 交差点立地以外はだめ立地なのか？（前半-2）
2018/10/03 通行量の調査はどうやって？（後半-2）
（2）どんな人を通行量調査すべきか これも、実は悩ましいことばかりです。 「自力で歩ける人すべて」と普通は考え…
2018/10/02 通行量の調査はどうやって？（前半-2）
（ウ）は車道に面した角地です。しかも、店の前には横断歩道もあります。難しいのは、どの方向から向かってくるのを調…
2018/10/01 商圏調査で店売上をアップさせる方法-10/10
● 商圏調査で店売上をアップさせる方法-10/10 ● 3）購買単価を上げる 最後は購買単価を上げる方法です。…
2018/10/01 商圏調査で店売上をアップさせる方法-9/10
● 商圏調査で店売上をアップさせる方法-9/10 ● 1）お客さんを増やす これを実現するには、今まで店のこと…
2018/10/01 商圏調査で店売上をアップさせる方法-8/10
● 商圏調査で店売上をアップさせる方法-8/10 ● （ポイント５）正しい集計法 町丁目別に、人口を集めておき…
2018/09/30 商圏調査で店売上をアップさせる方法-7/10
● 商圏調査で店売上をアップさせる方法-7/10 ● 直前を聞く お客さまが店に来る直前にどちらにいらしたかを…
2018/09/30 商圏調査で店売上をアップさせる方法-6/10
● 商圏調査で店売上をアップさせる方法-6/10 ● 「調査中」ポスターの掲出 調査日には、開店時から、「店内…
2018/09/29 商圏調査で店売上をアップさせる方法-5/10
● 商圏調査で店売上をアップさせる方法-5/10 ● その2．実践編 商圏調査の目的は何でしたっけ？そうです。…
2018/09/29 商圏調査で店売上をアップさせる方法-4/10
● 商圏調査で店売上をアップさせる方法-4/10 ● 色分けは、５％以上、１０％以上、２０％以上で色を濃くした…
交差点立地以外はだめ立地なのか？（前半-2） 第３は、IN-OUTの良好さが増すことです。 道路の反対側車線や…