飲食店経営
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2021/03/02 とつぜん社長に「店舗開発をやってくれ」と言われたら 連載85-2
2021/03/02 とつぜん社長に「店舗開発をやってくれ」と言われたら 連載85-1
あなたが店長になったということは、あなたが会社の一番大事な「店舗」のことについて十分身に着けてい…
2021/03/01 「やっぱり、駅だよ」そんなに、駅は好立地なのか？ 連載84-3
駅の影響はどこまで 駅前が立地として良いのは、どこまでか。 通常、駅から数え始めて…
2021/03/01 「やっぱり、駅だよ」そんなに、駅は好立地なのか？ 連載84-2
駅前ロータリー 実は、これは曲者です。 人々の動きやロータリーの構造をよく観察しないと見抜けないことが多いから…
2021/03/01 「やっぱり、駅だよ」そんなに、駅は好立地なのか？ 連載84-1
駅は、通常、もっとも重要なTG（※1）です。 なぜなら、鉄道交通の発達した大都市では、駅ほど多く…
2021/02/28 「やっぱり、交差点だよ」そんなに、交差点は好立地か？ 連載83-3
さらに、図8に至っては、A方向とC方向が走っている時は、D方向から来る車は停車するとともに店の間…
2021/02/28 「やっぱり、交差点だよ」そんなに、交差点は好立地か？ 連載83-2
第２に、「交差点の信号機によって、走る車を強制的に停止させる」からです。 これは、…
2021/02/28 「やっぱり、交差点だよ」そんなに、交差点は好立地か？ 連載83-1
郊外ロードサイドで、店舗を運営していて、「やっぱり、交差点じゃないと立地はだめだよ」のような話をあなたは聞いた…
2021/02/27 誰も知らない通行量の測り方 連載82-3
（2）どんな人を測定すべきか これも、実は悩ましいことばかりです。 「自力で歩ける人すべて」と普…
2021/02/27 誰も知らない通行量の測り方 連載82-2
③さて、もう一つは、「領域型」と呼んでいます。 これは、②よりも領域が、２つの横断歩道さえも囲ん…
いわゆるメーカーや金融業などの大会社だったら、確かにその通りなのかもしれません。 ですが、外食産業などチェーン…