動線を無視して来店してくれる 連載 93-1

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動線を無視して来店してくれる 連載 93-1

店長の立地,立地について,飲食店経営

2021/03/24 動線を無視して来店してくれる 連載 93-1

 

「動線 J  の復習をしておきましょう。

 

動線とは、日常生活行動線のことを短く 表現したものです。

 

動線は、TG( ティージー)とTGの聞にできる人々が行動する経路のことを言います。

 

動線

 

TG とは、交通発生源です。

人々の行動がそこ から発生しているように見える施設、または場所のことを言います。

具体的に言えば、TG   とは鉄道駅・商業施設・大型交差点などを指します。

 

ですから、動線とは、鉄道駅と別の鉄道駅を結ぶ経路だ、ったり、鉄道駅と 商業施設を結ぶ経路だったりするわけです。

いずれにせよ、動線とは、「優良立地」と言えるわけで、逆に動線沿いにない飲食店の立地は、良い立地とは言えないことになります。

動線沿いにないということは、その場所が「日常生活で多くの人が通る」立地ではなく、

少 数の人にしか「近い・通りがかり」という利便性や良く見えるという視界性が 発揮されないという立地なのです。

 

こういう動線上にないところに出店してしまった、出店しそうだとしたらどうしましょうか。

 

実はなんとかなる場合もあるのです。

 

 

  • 知られていない動線

TG と TG を結ぶ動線は 1 通りではない場合があります。

しかし、多くの人がその道しか利用しないので、自分も同じ道を動線としているというようなことがあります。

 

しかし、実は多くの人が使う動線より便利な道があったりします。

 

観光地などで、「こちら駅近道=>」 のような看板を見かけたことはありませんか?

 

これがそうです。

 

 

 

 

 

 

 

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本文 2168 文字

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

はやしはらやすのり

宜しかったら枠外にでも

 

売上予測コンサルタント。有限会社ソルプ代表。日本マクドナルドで出店調査を担当。独自に深めた立地理論をもとに 200 社以上のチェーン企業 の経営者、多くの起業家をコンサルティングしている。著書に『実践 売 上予測と立地判定』 (商業界)、『最新版 これが「繁盛立地」だ!』 (同文 館出版)など。東京大学卒。  htto:/ /www.sorb.co.io

 

 

 

 

 

 

 

(今回は不要です)

「統計てきめん」の地図使用承認( C)昭文社第 55G15号

 

 

 

 


 

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