飲食店経営
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2021/02/17 ポテンシャルクラスター(PC)の威力 連載18-2
2021/02/16 行動ベクトルが郊外ロードサイドの立地良否を決める 連載17-3
一番簡単な方法は、東京都新宿区余丁町（東経139度43分8秒、北緯35度41分35秒）へ向けて矢印を描くことで…
2021/02/16 行動ベクトルが郊外ロードサイドの立地良否を決める 連載17-2
これを考えているうちに、分かった共通点がありました。どの商圏も広がっている方向がいずれも東京都心へ向かう方向と…
2021/02/15 行動ベクトルを見極めることで、立地の良否は決まる。連載16-3
ところで、行動ベクトルは、このような狭い範囲でのみで活用できるばかりではありません。図４のように…
2021/02/15 行動ベクトルを見極めることで、立地の良否は決まる。連載16-2
じぶん一人で動くばかりでなく、もらったチラシに書いてあった地図を思い出して、その通りを歩いてみたり、あるいは、…
2021/02/14 同業店は敵か、ライバルか？ 連載15-3
街が大きくなるということは、単に店数が増えるだけではなく、 それこそいろいろな種類の店ができるわ…
2021/02/14 同業店は敵か、ライバルか？ 連載15-2
こうした現象を説明するには、同業店同士で力を合わせてより多い客を呼ぶ、 そういう結果になっている、 と考えざる…
2021/02/13 もう一つの神話、「商圏人口が多いと売れる」。 連載14-3
④さて、こうやって集めた情報をどう加工するかといえば、 例えば「Dという区画から来た」というお客様が１０人いた…
2021/02/13 もう一つの神話、「商圏人口が多いと売れる」。 連載14-2
最近はもっときわどい「商圏」が出回り始めました。 それは、「ドライブタイム商圏」とか呼ばれている…
2021/02/12 交通量神話に踊らされるな。連載13-3
もちろん、車の交通量なら、 ある程度正確にできるかもしれません。 でも、問題は、人…
では、どうして、こうしたPCが立地として有利なのかと言うと、その中に住む人々の共通する行動が推測しやすいからで…