店舗営業
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2019/10/11 チェーン企業とは人々に喜ばれる店を増やし産業化する仕組みをもった企業のことです
2019/10/07 ”営業時間”はチェーン企業のもっとも大事な掟かもしれない
チェーン企業が示した重要な経営姿勢は「営業時間」だと言っても過言ではない。 お店が何時に開店し、何時に閉店する…
2019/10/04 人手不足を「生産性向上」で乗り切れば明るい未来が待っている
人手不足が深刻になっている。あまりにも辛いので、あちこちの企業、チェーン企業の悲鳴が聞こえてきそうだ。 &nb…
2019/10/02 アウトカーブ外側とインカーブ内側の立地、その威力の違い
道路が直線状にまっすぐ続くというのは、高速道路や特別な道路（例えば、前の東京オリンピック[1964年]のときに…
2019/09/30 商店街では厳しい売上予測をしなければなりません
昔、そう１９７０年代までは、商店街は繁盛立地としてけっこう人気があった。 しかし、今や商店街はそ…
2019/09/25 同業店・競合店が売上を奪って行ったと言える３条件
自店と同じ商品・サービスを同じようなスタイル・やり方で売っている店があったとしたら、それが「同業店」です。 同…
2019/09/21 顧客ターゲットを明確にすれば出店ポイントも明確になる
商売は、ただ商品を用意して、売れば良いというものではありません。 具体的に、「どのような誰に対し…
2019/09/19 ２Fの階層評価は1Fのときと比べて13％低い
お店を何階に出すかについては、昔からいろいろ言われてきましたが、多くの人の常識は次のようなものです。 &nbs…
2019/09/18 ピークカットは営業上の最大の問題です
いくら立地が良くても、いくらお客さんがたくさんやって来てくれる立地であっても、そこで大繁盛するとは限りません。…
2019/09/17 業種業態とは商売を表す言葉です
業種業態とはビジネス・商売の分類のことを言います。 業種とは、「何を売っているか」…
チェーンストアについて、ウィキペディアでは「大資本を元手にブランド、経営方針、サービスの内容、外観などに統一性…