視界性・看板

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2018/05/18 看板はデザインと立地で決まる-1

お店の看板とそのデザインは何のために作られているか、ご存知ですか? 「そんなこと、お店の存在を道を通る人たちに…

2018/05/08 店に入りにくいのは悪い立地-2

4)。近隣の商店も困っているはずですので、商店街や役所に協力を呼びかけ、改善を促す努力を怠ってはいけません。た…

2018/05/08 店に入りにくいのは悪い立地-1

昔、まだファストフードが珍しかった頃、ハンバーガー店やドーナツ店などの斬新なデザインの店に入るのは、男性にとっ…

2018/05/01 見える看板の条件-2

見える看板の条件 飲食店経営2014APR (後半)   見える看板の設置条件 看板であれ、メニュー…

2018/05/01 見える看板の条件-1

看板は何のため みなさんが、日頃何気なく使っている「看板」、今回は、この看板についてお話ししましょう。 まず、…

2018/04/25 駐車場は使いやすいか-2

条件5 駐車場は、その入口も出口も見えなければいけない。   これは、条件2と同じようですが、少し異…

2018/04/25 駐車場は使いやすいか-1

日本には、この狭い国土に、約6000万台の乗用車が走っています(注1)。ほぼ、人口2人に1台の割合です。一部の…

2018/04/24 不振店に転勤になった時のアピール-2

しかしです。立地が悪いため不振店になっているとしたら、そういう指南書は何の役にもたちません。アドバイスも効きま…

2018/04/24 不振店に転勤になった時のアピール-1

不振店はチャンス到来 飲食店経営の読者の多くは、チェーン企業に所属しているでしょう。チェーン店=会社に属してい…

2018/04/20 看板・お店を見えるようにする。-2

改善3 視界退行をなくす 周りに有名な看板、印象の強い看板があるときに自店の看板を見てもらうのは容易ではありま…

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