新店の商圏を斬る!その001 『AnimA la tua osteria(アニマ ラ トゥア オステリア)』のバカロ料理

(有)ソルブ 林原安徳

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新店の商圏を斬る!その001 『AnimA la tua osteria(アニマ ラ トゥア オステリア)』のバカロ料理

商圏

2019/02/16 新店の商圏を斬る!その001 『AnimA la tua osteria(アニマ ラ トゥア オステリア)』のバカロ料理

新店の商圏を斬る!その001 『AnimA la tua osteria(アニマ ラ トゥア オステリア)』のバカロ料理

表参道から青山通りを外苑に向かって2分。ポルシェのショールームの手前を右手に入ったところに4階建ての小さな白いビル。ここが昨年12月22日にオープンしたオーガニック・イタリアン『アニマ』だ。1階はピッツァ&立ち飲み、2階はバル。3階はゆったりしたオステリア(食堂)。そして4階は、カンティネッタ(ワインショップ)。
東京都港区南青山3-12-1
https://ananweb.jp/news/217021/

 

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ここの立地はいわゆる「南青山」のなかでも特絶した場所。良い立地です。さぞかし、家賃も高かろうと思います。
さっそく「統計てきめん」を動かしてみていきましょう。

商圏は、500m圏で人口7268人とじゅうぶんいるのですが、なんと75歳以上の後期高齢者が14.1%と多く、それも女性が男性の2倍、東京都内では有数の「高齢化社会」です。
ティーンエイジャーから30歳代後半まで、男性も女性もきわめて少ない。

しかし、憂うことなかれ。今後の人口予測はどうなっているかというと、今まで減り続けた人口もこれから増加に転じ2040年までに24%増えるようです。

何より安心するべきは、住民の所得の高さ。都内の平均では3%も満たない年収1500万円以上の世帯が。ここでは15%もあるのです。
要するに、お金持ちゾーンとも言えます。

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これならどんなに高価な料理でも味、品質さえ良ければ大いに支持されるというもの。よくぞ狙いました。

周辺に住む人に支持され、さらに口コミや宣伝で遠くから流入する人にも支持されれば、繁盛間違いなしです!!
やりましたね。

でも、高い家賃。決して油断は禁物ですぞ。

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「統計てきめん2プレミア」からのデータ値
統計項目名称 0.5km圏集計値 単位 昼間人口(2012年) 43536 人 小売業商店数数(14年 259 店 小売業従業者数(14年 2656 人 小売年間販売額(14年 5005645 万 人口総数(2015年) 7268 人 年0-14(2015年) 788 人 年15-64歳人口・(15年) 4459 人 65歳以上(2015年) 1908 人 一般世帯数(2015年 3781 世帯 1人世帯(2015年) 1807 世帯 2人世帯(2015年) 1004 世帯 3人世帯(2015年) 548 世帯 4人世帯(2015年) 330 世帯 5人世帯(2015年) 74 世帯 6人世帯(2015年) 16 世帯 7人以上世帯(2015年) 3 世帯 持ち家世帯(2015年) 2051 世帯 公団等借家世帯(2015年) 461 世帯 民営借家世帯(2015年) 989 世帯 給与住宅世帯(2015年) 222 世帯 間借り世帯(2015年) 38 世帯 年収100万円未満(15年) 159 世帯 年収100~199万(2015年) 340 世帯 年収200~299万(2015年) 483 世帯 年収300~399万(2015年) 408 世帯 年収400~499万(2015年) 391 世帯 年収500~699万(2015年) 555 世帯 年収700~999万(2015年) 459 世帯 年収1000~1499万(15年) 423 世帯 年収1500万円以上(15年) 565 世帯

 

 

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私は、立地と高精度/売上予測で「不振店」を根絶します。

 

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