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売上 計画はエクセルで作る
今時、売上計画はエクセルで作るのが常識だ。
それにつけても、
ふつうはどんな店でも来年がある。
来年の売上計画を立てなければならない。
この売上計画を店長にやらせるか、やらせないかで、そのチェーン店の実力がわかれる。
アルバイト従業員がやることと同じことを社員の店長がやっているというのは問題で、社員なら、来年の売上計画は自分でエクセルか何かで作らせなければいけない。
また、アルバイト従業員や派遣でも、やろうと思ってできないことはない。
そもそもやる気のないチェーン店企業は、売上計画自体を作らないところもあるときくから驚きだ。
経営の根幹は、「数字」である。数字の中でももっとも重要な数字は「売上」である。
これが定まらなければ、経費の出しようがないし、収益のとれる店になりっこない。
だから、まずは月別の売上だけでも、売上計画としてエクセルに書かせるべきである。
そして、それぞれの月の伸び率を0.9から1.1程度の範囲で設定させ、
エクセルで計算させる。
この程度なら、誰でもできて当然なのだが、だめだろうか?
「売上計画をエクセルで作る」という課題を作っても良い。今時の社員で、パソコンの1台も持っていないというなら、会社が1台づつプレゼントしたら良い。
もちろん、その際、ただ渡すだけではなく、売上に関わるコンペをやってみよう。
その順位に従って、パソコンの仕様を変えたらどうか。
売上計画をエクセルで作れることは、店舗運営における基本能力である。
23/06/12
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今時、売上計画はエクセルで作るのが常識だ。
それにつけても、
ふつうはどんな店でも来年がある。
来年の売上計画を立てなければならない。
この売上計画を店長にやらせるか、やらせないかで、そのチェーン店の実力がわかれる。
アルバイト従業員がやることと同じことを社員の店長がやっているというのは問題で、社員なら、来年の売上計画は自分でエクセルか何かで作らせなければいけない。
また、アルバイト従業員や派遣でも、やろうと思ってできないことはない。
そもそもやる気のないチェーン店企業は、売上計画自体を作らないところもあるときくから驚きだ。
経営の根幹は、「数字」である。数字の中でももっとも重要な数字は「売上」である。
これが定まらなければ、経費の出しようがないし、収益のとれる店になりっこない。
だから、まずは月別の売上だけでも、売上計画としてエクセルに書かせるべきである。
そして、それぞれの月の伸び率を0.9から1.1程度の範囲で設定させ、
エクセルで計算させる。
この程度なら、誰でもできて当然なのだが、だめだろうか?
「売上計画をエクセルで作る」という課題を作っても良い。今時の社員で、パソコンの1台も持っていないというなら、会社が1台づつプレゼントしたら良い。
もちろん、その際、ただ渡すだけではなく、売上に関わるコンペをやってみよう。
その順位に従って、パソコンの仕様を変えたらどうか。
売上計画をエクセルで作れることは、店舗運営における基本能力である。
私は、あなたが開店する時の「立地リスク」を激減させます。
有限会社ソルブ(StoreOpeningRiskBusters)代表 林原安徳
電話番号:048-711-7195
住所 〒338-0002
埼玉県さいたま市中央区下落合四丁目17番18号
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