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2018/04/03 交通量を調査して何がわかるのか?飲食店経営2015JLY(後半)

役に立たないのは分析できていないからに過ぎません。 通行量は”休平比”を見る 例えば、インターネットで公開され…

2018/04/03 交通量を調査して何がわかるのか?飲食店経営2015JLY(前半)

交通量って何なの?という方もいるかもしれませんね。確かに、お店の運営をしている人にとって、「交通量」は馴染みが…

2018/03/28 営業店舗の売上を知る方法4つ

現在、その営業している店舗の売上はどの程度か、知る方法はいくつかある。   1)中でも、最も正確な方…

2018/03/26 ライバル店(競合)と自店は敵対し合っているだけなのか?飲食店経営2015APR(後半)

実は、ライバル(競合)店が自店舗のお客を奪っていくだけの存在ではないことはマーケティングの世界ではよく知られて…

2018/03/24 契約する前に物件を実査する大切さを覚えておこう 飲食店経営2015MAR(後半)

とはいえ、実査:実地調査に優る「データ」はありません。実査は5原則(図2)にしたがって、調べていけば効率的です…

2018/03/24 契約する前に物件を実査する大切さを覚えておこう 飲食店経営2015MAR(前半)

もし、あなたが自分のお店を開いてみたいと本気で思った時は思い出してほしいことが3つあります。 もちろん、立地に…

2018/03/20 通行量 の調査はどうやってやれば良いのか?飲食店経営2017JAN(後半)

  (エ)さて、道路がひじょうに大きかった場合の通行量調査はどうでしょうか(図表5)? もちろん、こ…

2018/03/20 通行量の調査はどうやってやれば良いのか?飲食店経営2017JAN(前半)

通行量を調査するのは簡単だ。そうあなたは信じているなら、一度挑戦してみることをお勧めします。通行量の調査はたい…

2018/02/23 物件の立地と商圏を知るための準備 商圏分析の実務(3)実査地図の作成

候補物件の立地調査に関した商圏分析には、当然ながら、商圏内での実査が不可欠である。   実査に持って…

2018/01/20 立地判定・売上予測のための実査は効率的かつ十分にやれるようにしよう。

立地判定・売上予測のための実査は効率的かつ十分にやれるようにしよう。   立地を見に行く、売上予測の…

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