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出店されているお店の大半が「見えないお店」
「見えているお店」は、基本的に、黙っていてもお客さんが来てくれます。 しかし、残念ながら「見えないお店」は、放っておけば、 お客さんはいつまでも、 そのお店の存在に気付いてすらくれません。
余談ですが、「立地は良いはずなのになぜか不振店だ。理由を突き止めてほしい」というような相談を受け、現地に行った際に、 最も頻繁に見受けられるのが、こういった視界性の問題です。 単純な話で、「見えないから売れない」のです。 ちなみに、立地評価で言う「見えている」とは、物理的に見えていればいいというものではありません。 お店の目の前に立って見えるのは当然のこと、TGや動線などの人が集まる場所から、 自然に意識しなくても見える、という状態であることが、「見えている」です。 どんなおいしい料理を出す飲食店でも、どんなに素晴らしいサービスや接客が受けられても、 まず、 そのお店の存在そのものを、 お客さんになる人に知ってもらわなければ、 まったく意味は無いのです。 現在、出店されているお店の大半が、実のところ「見えないお店」になっています。
そういうお店は、まずは、「お店を知ってもらうところから」 はじめましょう。 そのためには、ウェブ広告を出すのも良いでしょう。 SNSにお店のことを投稿するのも良いでしょう。 少しずつ口コミを拡げていくのも、手です。
しかし、お客さんは、 「リアル」に来店されます。 まずは、「リアル」の工夫に、手を付けてみるのはいかがでしょうか。 「リアル」の工夫、すなわち、立地です。
●売上予測をエクセルで極める その98 看板の置き方 ●売上予測をエクセルで極める その99 看板の置き方 ●売上予測をエクセルで極める その100 看板の置き方 ●売上予測をエクセルで極める その100 看板の置き方 ●売上予測をエクセルで極める その117 看板 ●売上予測をエクセルで極める その118 看板 ●売上予測をエクセルで極める その119 看板 ●売上予測をエクセルで極める その123 看板 ●売上予測をエクセルで極める その124 看板 ●売上予測をエクセルで極める その125 看板 ●売上予測をエクセルで極める その126 看板 ●売上予測をエクセルで極める その134 看板 ●売上予測をエクセルで極める その135 看板 ●売上予測をエクセルで極める その136 看板 ●売上予測をエクセルで極める その137 看板
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「見えているお店」は、基本的に、黙っていてもお客さんが来てくれます。
しかし、残念ながら「見えないお店」は、放っておけば、 お客さんはいつまでも、
そのお店の存在に気付いてすらくれません。
余談ですが、「立地は良いはずなのになぜか不振店だ。理由を突き止めてほしい」というような相談を受け、現地に行った際に、
最も頻繁に見受けられるのが、こういった視界性の問題です。
単純な話で、「見えないから売れない」のです。
ちなみに、立地評価で言う「見えている」とは、物理的に見えていればいいというものではありません。
お店の目の前に立って見えるのは当然のこと、TGや動線などの人が集まる場所から、
自然に意識しなくても見える、という状態であることが、「見えている」です。
どんなおいしい料理を出す飲食店でも、どんなに素晴らしいサービスや接客が受けられても、
まず、 そのお店の存在そのものを、
お客さんになる人に知ってもらわなければ、
まったく意味は無いのです。
現在、出店されているお店の大半が、実のところ「見えないお店」になっています。
そういうお店は、まずは、「お店を知ってもらうところから」
はじめましょう。
そのためには、ウェブ広告を出すのも良いでしょう。
SNSにお店のことを投稿するのも良いでしょう。
少しずつ口コミを拡げていくのも、手です。
しかし、お客さんは、 「リアル」に来店されます。
まずは、「リアル」の工夫に、手を付けてみるのはいかがでしょうか。
「リアル」の工夫、すなわち、立地です。
私は、立地と高精度/売上予測で「不振店」を根絶します。
有)ソルブ 林原安徳
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