交通量を調査して何がわかるのか?飲食店経営2015JLY(後半)

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交通量を調査して何がわかるのか?飲食店経営2015JLY(後半)

実査,飲食店経営

2018/04/03 交通量を調査して何がわかるのか?飲食店経営2015JLY(後半)

役に立たないのは分析できていないからに過ぎません。

通行量は”休平比”を見る

例えば、インターネットで公開されているさいたま市が行った通行量調査の結果があります(さいたま市主要駅周辺地区歩行者通行量調査報告書)。これで見ていきましょう。

これは平成22年の10月に行ったもので、大宮駅・浦和駅・岩槻駅周辺の主な歩行者道路で調査しています。平日と休日の2日間で、時間は午前10時から午後9時までの11時間。全部で80地点です。アルバイトを雇って1方向に付き日当1万円を支払っていれば少なくとも80×2方向×2日×1万円=320で320万円もかけて行った調査です。

ところが残念なことに、この調査報告書には○○の通行量が一番多いとか、前年に対して増えているとか、減っているということしか書かれていません。要するに何が分かったのかサッパリわかりません。

これではお金の無駄遣いです。結果の地図も何だか分かりません(図3)

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一番簡単な分析を加えましょう。これは通行量の休日と平日の比率を見るだけのものです。これを休平比と呼びます。この休平比が1より大きければ休日の方が平日より多いことを意味します。1より小さければ平日の方が多い。実は、たいていの場所では、休平比は1より小さくなります。それは、平日はお勤めや学校などの用事で人々はあちこち動きますが休日は文字通りお休みになるからです。休日の通行量が多いのは、そこは休日でも集まってくる人が多いところです。つまり、買い物やレジャーなどで集まってくることを意味します。

そこで、大宮駅前の地図を①2方向とも1より大きい(○印)、②1方向だけ1より大きい(△印)、③2方向ともに1より小さい(!印)に分けて描画しなおします(図4)。

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当然ながら、○は商売に向いている場所、△は次に向いている場所、!は要注意の場所です。地図を見れば一目瞭然。TGとなる大型店を中心に○が9か所あります。中でも、右上の○は駅から300m圏(地図の中の円)を超えたところにあります。目立ったTGはありませんが商売に向いている場所です。△も含めればもっと場所が増えますね。

このように交通量調査は多いか少ないか、あるいは以前より多いか少ないかよりも、その属性(性格)を見ていく方がよほど役に立ちます。

車の交通量調査はどうか?

図5は、道路交通センサス(平成22年)にある埼玉県の交通量調査データ(の一部)を時間帯別にグラフ化したものです。

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だいたいの傾向が次の4つのようになることがお分かりになるでしょう。(1)朝に一番交通量が多くてあとは減ってしまう。(2)朝はそうでもないが夕方になると非常に増える。(3)朝と夕方の両方で交通量が多い。(4)一日中だらだらと同じように少ない交通量。

この中で一番商売に向いてない道路はどれだと思います。それは(1)です。この道は通勤というお金を稼ぐ(お金を使わない)ための強い目的動線になっているからです。

商売に向いているかどうかを知るには

通行量調査を測るのでしたら、男女比をとることをお勧めします。そして女性比率を計算しましょう。女性の比率が50%以上あれば良好です。

また、車の数を図るのでしたら乗用車比率を出しましょう。これは二輪車を除いたすべての車両を(バス+トラック+タクシー+特殊車両)対(乗用車)に分けて測定した合計に対する比率です。

この比率が90%を超えていたり80%を切っているようでしたら要注意です。

このようにやれば交通量調査は午後2時~4時の間に15分だけ測っただけでも十分意味のあるデータが取れますので、一度だけでもご自身で測ってみることをお勧めします。

店の前を往く人々をじっくり観察することで、商売のヒントになることが必ず見つかります。

 
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